פרסומי מחקרי פלורסהיימר עוסקים בקשרי חברה, מרחב וממשל, בפרט, מכלול ההיבטים הנוגעים לעולם השלטון המקומי בדגש על סוגיות של תכנון ופיתוח ברמה העירונית והאזורית.
חלק מהפרסומים עוסקים בשני תחומי משנה:
ערבים ויהודים בישראל: תהליכי התכנון והפיתוח ביישובים הערביים והמעורבים בישראל וקשרי הגומלין המתקיימים במהלכם בין המדינה והאוכלוסייה היהודית לבין זו הערבית-הפלסטינית.
יחסי דת, חברה ומדינה: שילוב האוכלוסייה החרדית בשוק העבודה וסוגיות של שלטון מקומי וממשל מקומי ביישובים חרדיים וביישובים מעורבים בהם מתגוררת אוכלוסייה חרדית גדולה.